La Lorraine – Sladké a slané pečivo k dopékání

Čerstvé pečivo po celý den

Kdo by neměl rád čerstvé pečivo po celý den? Díky nám se tato představa může stát skutečností. Každý den pro vás v naší pekárně připravujeme mražené pečivo k dopékání vhodné pro maloobchod i gastronomii. V současnosti nabízíme sladké i slané pečivo, přičemž můžete volit ze tří set různých druhů.

Upravit údaje
Je toto moje firma?
tel:
+420 312 511 511
fax:
+420 312 687 306
e-mail:
infocz@llbg.com
web:
www.llbg.com
  • U Kožovy hory 2748
  • Kladno - Kročehlavy
  • 272 01
  • mapa

Hodnocení

*
*
*
*
*
0 hodnocení
Ohodnotit

Více informací

Mražené pečivo k dopékání

I když název zní složitě, řešení je to jednoduché. Mražené pečivo k dopékání přímo v maloobchodě, restauraci nebo vlastní pekárně je moderním konceptem, který odpovídá potřebám zákazníků i obchodníků. Jen díky tomu je možné zajistit zákazníkům čerstvé, teplé a voňavé pečivo v jakoukoliv denní či noční dobu.

Princip dopékání pečiva

Mražené pečivo k dopékání je připravováno na základě jednoduchého principu. Těsto na sladké nebo slané pečivo se připraví identickým procesem jako běžný rohlík nebo loupáček. Ovšem těsně před konečným dopečením se náhle šokově zmrazí. Speciální technologie mrazení zajistí, že těsto neztratí nic ze svých kvalit. Následně se pak v provozovně nebo doma v troubě zamražené pečivo jen krátce dopeče a k zákazníkovi či na jídelní stůl putuje v té nejčerstvější formě. Díky mraženému pečivu k dopékání není problém dopřát si teplý a křupavý rohlíček v jakoukoliv denní dobu.

Sladké i slané pečivo

V našem sortimentu naleznete sladké i slané pečivo té nejvyšší kvality. Nabízíme vám více než 300 druhů pochutin od chlebů, baget, kaiserek přes rustikální pečivo z kamenné klece, croissanty s náplní až po listové těsto. Připravujeme rovněž mražené a k dopékání určené plundrové dezerty, dorty a řadu nevšedních zahraničních specialit, kterými ohromíte hosty a zákazníky.

Napište nám

Povinná pole